در این برنامه تهیه انواع بستنی و دسر آموزش داده می شود تا شما بتوانید به راحتی در منزل این خوراکی خوشمزه را درست و نوش جان کنید.
بستنی بدون شک محبوب‌ترین دسر دنیاست.در تعریف علمی، بستنی دسری منجمد با حداقل ۱۰ درصد چربی شیر است. اولین کارخانه بستنی سازی جهان در سال ۱۸۵۱ در آمریکا شروع به کار کرد. بستنی رفته رفته با سفر به هر منطقه جغرافیایی خاص طعم‌های بیشماری را شامل شد. اولین حضور بستنی به شکل امروزی در ایران را باید در دوره قاجار جستجو کرد. جایی که نوعی بستنی به نام بستنی اکبر مشتی با طعم زعفران ایرانی کام تهرانی ها را شیرین کرد.
