فواید و خواص درمانی عرقیات گیاهی بر هیچ کس پوشیده نیست،بخصوص در ایران که همگان مطابق با فرهنگ و سنت دیرینه ایرانی با مزایا و خواص اعجابآور آنها آشنا هستیم.
در کل عرقیات یکی از شکلهای استفاده از گیاهان هستند و اغلب به صورت خوراکی یا دارویی به مصرف میرسند که به خواص درمانی آنها اشاره میکنیم.