معرفی انواع گوشت ها و خواص آنها و اینکه چه گوشتی برای چه چیزی مفید است
طرز نگهداری و پخت انواع گوشت ها ارزش غذایی و ضررهایی که هر نوع گوشت ها دارند
1 – گوشت قرمز : گوشت گاو، گوسفند، گوساله گوشت، بز، شتر متداول ترین نوع گوشت های قرمز مصرفی هستند.
2 – گوشت طیور : به گوشت پرندگان اهلی اطلاق می شود و شامل مرغ ، بوقلمون، مرغابی و غاز می باشد.
3- گوشت دریایی : گوشت انواع ماهیان و از جمله میگو در این دسته قرار می گیرد.